Farina di Grano Semintegrale tipo 2 1000gr

€ 3.00

Farina di Grano semintegrale per pane e pizza

Disponibilità
15

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Descrizione

La nostra farina di grano semintegrale deriva dalla coltivazione del cereale Tylor ed è lavorata presso un mulino del biellese che pratica la macinazione a pietra.

Questo metodo di lavorazione consente di mantenere la temperatura di molitura bassa garantendo così la conservazione delle proprietà più nutrienti del cereale, come le proteine e le vitamine, ma anche di avere presenti nel prodotto finale la quasi totalità della crusca e del germe del frumento,  rendendo la farina ricca di fibre naturali e con un'alta digeribilità.

La farina di Grano è di tipo 2 in quanto, per scelta aziendale, non viene raffinata ed è adatta per struttura a tutte quelle preparazioni che riguardano i lievitati come pane, pizza e torte. Ma non solo!

La nostra farina può anche essere usata per impanare o per preparare la pasta all'uovo che rimarrà più integrale e con un colorito più scuro.

La farina di Grano Semintegrale tipo 2 da 1000gr è confezionata in sacchetti di carta color avana con finestra d'ispezione.

Si consiglia di conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto, durante i periodi dell'anno più caldi si predilige la conservazione in frigorifero, in quanto tutti i nostri prodotti sono senza conservanti.

Le immagini sono a scopo dimostrativo.

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